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Routes vinicoles d'Odessa Odessa — Shabo — Bilgorod-Dnistrovskyi — Grosslibental – Shustov — Koblevo (6 jours, 5 nuits) Jour 1. Odessa Arrivée à Odessa. Tour panoramique de la ville comprend le Boulevard Primorsky (XIX-ème siècle), l'escalier Potemkine (1841) - une carte de visite d’Odessa avec ses 192 marches et ses 10 paliers; l’Opéra (1887) dessinée par Fellner et Gelmer est un des plus beaux théâtres d’Europe, le monument au Duc de Richelieu – la personnalité éminente qui a joué le rôle considérable en formation et le développement d'Odessa; le monument à Pouchkine – l'histoire de cet homme est étroitement liée à la ville; la Cathédrale de la Dormition etc. Temps libre pour une promenade sur la rue Deribasivska – un des symboles principales de la ville. Les bâtiments anciens, qui conservent le style architectural magnifique de XIX sciecle, les nombreux magasins, les cafés et les restaurants lui donnent un charme particulier d’Odessa. Dîner. Nuit à l'hôtel. Jour 2. Odessa – Institut Tairov Petit déjeuner. Visite de l'Institut Tairov de Viticulture - une des plus anciennes institutions de recherche Ukraine travaillant dans le domaine de la viticulture et de vinification. L'Institut organise régulièrement des visites éducatives de dégustation de vin. L'objectif est de promouvoir la culture de consommation, la familiarisation avec les types mondiaux de vin. Après la dégustation de vin – retour au centre de la ville. Temps libre. En option – visite du théâtre d'Opéra et de Ballet. Dîner. Nuit à l'hôtel. Jour 3. Odessa — Shabo — Bilgorod-Dnistrovskyi Petit déjeuner. Excursion à Shabo – perle de la fabrication du vin ukrainien. «Société Shabo est un exemple d'un complexe de vinification moderne. C'est le terroir unique de sable et 1000 hectares de propres vignobles, un immense entrepôt d'une superficie totale de 100002 mètres, équipement européen moderne pour le traitement de raisin. Dégustation des vins. Excursion à Bilgorod-Dnistrovskyi (environ 50 km d'Odessa) qui a fêté récemment le 2500-e anniversaire, est considérée comme la ville la plus ancienne de l'Ukraine et avec Rome et Athènes elle entre dans la dizaine des plus anciennes villes du monde. Mais elle est attire de nombreux touristes avant tout pas sa curiosité principale – par la forteresse d'Akkerman. Cette forteresse, qui est la plus grande du pays, représente le monument unique d'architecture de la défense de XIII - XV siècles. La forteresse frappe par sa puissance et sa grandeur : l'étendue totale de ses murs fait plus de 2 kilomètres. Malgré son âge "respectable" et toutes les péripéties historiques, la participante de lesquelles elle était, la forteresse a réussit à épargner sa structure initiale, et aujourd'hui elle est considérée comme l'ouvrage médiéval de fortification bien conservé de l’Ukraine. Retour à Odessa. Dîner. Nuit à l'hôtel. Jour 4. Odessa — Grosslibental – Shustov Petit déjeuner. Visite de Grosslibental et familiarisation avec l'histoire des Allemand. La tradition de la fabrication du vin à Grosslibetal a été créée en 1804. La visite guidée comprend excursion à Grosslibental, familiarisation avec son histoire, l'introduction de technologies anciennes et modernes dans la production de vin, puis – une dégustation de vin dans l'ancienne cave allemande. Dans la soirée, visite de l'usine de cognac Shustov. On va visiter le musée ouvert en l'honneur du 150 anniversaire de Shustov. En 1990, brandy de Shustov a remporté le Grand Prix à l'Exposition universelle de Paris. Depuis ce temps Shustov a été honoré d'écrire "cognac" pas "brandy" à ses produits. Dégustation de 5 types de cognac. Dîner. Nuit à l'hôtel. Jour 5. Odessa — Koblevo Petit déjeuner. Départ pour Koblevo – le village situé dans une belle région au milieu de la réserve Tiligul sur la côte de la mer Noire. Vin de marque "Koblevo" a un goût exquis et un arôme délicat. La visite de cave Koblevo comprend: excursion à l'usine, introduction à toutes les étapes de la production moderne, dégustation professionnelle des meilleurs vins, formation oenogastronomie finesse et visite de la galerie unique de l'image. Retour à Odessa. Dînner. Nuit à l'hôtel. Jour 6. Odessa Petit déjeuner. Visite du musée des Beaux-Arts d'Odessa qui se trouve au centre d'Odessa, dans le plus beau bâtiment de la ville – un ancien palais des Potocki. Ce monument unique architectural était construit en 1826 selon le projet de l'architecte connu italien Francesco Boffo dans les meilleures traditions du classicisme russe. À présent le musée compte plus de 10 mille objets de l'art figuratif : de la peinture, les graphiques, les sculptures, les peintures d'icônes, l’art décoratif appliqué. La perle de la collection du musée d'art d'Odessa ce sont les toiles du peintre célèbre de marines - d’Ivan Aïvazovski. Il garde aussi les tableaux des maîtres reconnus de l'art russe des XIX - XX siècles – Mikhaïl Vroubel, Valentin Serov, Nikolai Rerikh, Wassily Kandinsky et plusieurs autres peintres célèbres. Transfert à l'aéroport pou le vol de retour.
Le tarif comprend: - Hébergement dans les hôtels 3*: 5 nuits à Odessa; chambre double type standart; - 5 petit-déjeuners et 5 dîners; - Transport privé selon le programme; - Service de guide privé (Anglais, Allemand, Français, Espagnol, Polonais etc) selon le programme; - Billets d'entrée: selon le programme. - Dégustations vinicoles et visites thématiques; - Une gratuité pour le TL en chambre individuelle. Le tarif ne comprend pas: - Repas: déjeuners; - Services non mentionnés; |
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