Festival des Käses „Brynza“ in den Transkarpaten. Tradition, das Fest von „Brynza“ durchzuführen, existiert hier schon ein paar Jahrhunderte. In den alten Tagen veranstaltete es zu Ehren der Rückkehr der Hirten von den Weiden. Heute wurde der Festival zu der Visitenkarte von Rakhovsky Bezirk. Während des Festivals haben die Gäste die Gelegenheit, Leben, Kultur und Handwerk der Huzulen - Karpaten Bergbewohner kennen zu lernen. In der Stadt klingt Volksmusik, und Einheimische verkleiden sich in die nationale Trachten. Auf den Straßen gibt es Stände, an denen Sie verschiedene Sorten von Ziegen -und Schafkäse, banosh (ein Gericht aus saurer Sahne und Maismehl), Kessel (eine sehr würzige Gerichte aus Kartoffeln und Fleisch) und Suppe (Hirsebrei mit Speck und Zwiebeln) kosten können.
Festival von jungen Wein „Bozhole der Transkarpaten“. Innerhalb von zwei Tagen präsentiern die besten Wein-Experten aus der Region ihre Meisterwerke der Weinherstellung in der Hauptstadt der Region Transkarpatien. Im Rahmen des Festivals können Sie außer Wein zu trinken, viele interessante Dinge lernen: die Organisatoren erzählen die Geschichte des Weinbaus in Transkarpatien, Traditionen und Bräuche von Weinnutzung u.a. Das Festival wird jährlich im November in der Stadt Uzhgorod durchgeführt. |